2009年12月08日
2009年11月25日
おでん

今日は久しぶりにいいお天気ですね

ポカポカしてて、陽向ぼっこにはもってこい

週末寒かったですよね


この鍋は、セラミック鍋なの


これと、圧力鍋でこのおでんも30分で完成

めっちゃおいしかったです

2009年11月14日
チーズ饅頭♪

今週のお休みに、お友達に会いに
行きました

久しぶりに会うので、何かお土産を・・・
前の晩に、知人に教わったばかりの
「チーズ饅頭」を作りました!
皆さん、知ってますか?
宮崎が有名なのかな???
これが、簡単で美味しいのです!!!
可愛くラッピングして、完成!
今度、作るところをUPしますね

お友達も喜んでくれました

2009年11月13日
チーズケーキ

先月になっちゃいましたが・・・
なごみでのお菓子教室に参加しました!
お題は『スフレチーズケーキ』
なかなか上手に焼けないこのお菓子・・・
それが、きれーいに焼けました!
食べてみてもGOOD!
あまりの美味しさに、写真も撮り
忘れた、おバカなhidamari・・・(泣)
次回作ったら紹介しますね!
詠子先生ありがとう

2009年06月02日
クッキー・・・クッキー・・・クッキー・・・


今日は、朝からお友達のCちゃんがクッキー作りにきました!
左は、Cちゃんが明日幼稚園に持参する分(^^)
Cちゃんとhidamariの次男は同じ幼稚園です。
明日は、幼稚園ママの親睦バレー大会なのです
Cちゃんもhidamariもバレーの担当係さんで
頑張って、お菓子を作ることにしました~
昨日、発熱で早退した次男も今日は熱も下がり、私達のお手伝い(笑)
可愛いのが出来ました!ママ達~明日をお楽しみに!
hidamari家の分が無いことに気づいた次男・・・
「ないの~・・・」って泣きそうだったから、慌てて生地を作り
今度は型抜きに!恐竜・ハート・花・車・飛行機・汽車・くまさん・・・
型抜きは少し面倒だけど、焼き上がりは可愛い(^^)
一日中、クッキーの香り漂うhidamari家でした。
2009年05月28日
鯵の南蛮漬け♪

昨日の夕食は『鯵の南蛮漬け』でした

沢山、新たまねぎも頂いていたので、たっぷりと使い
ゴマを沢山入れるのもhidamari流(^^)
ボールに沢山作ったのに、今晩の分は・・・
今夜は何を作ろうかな~???
皆さんは、今夜のメニュー何にしますか???
2009年05月28日
シフォン&キャラメルクリーム♪


昨日、いつもの『なごみ』でお菓子教室でした

少し用事で遅れたhidamari*の分も先生とお友達が作っててくれたの

hidamari*はキャラメルクリームから参加でした

フライパンにグラニュー糖を溶かし、生クリームでのばすだけなのに、完成品には感動



終わった後のコーヒータイム



また来月も行きたいな

2009年05月24日
居酒屋(笑)


夕べのhidamari*家は、子供達が祖父母のお家にお泊まりだったので、居酒屋メニューになりました

それも…ほとんど頂き物で(^_^)v
買った物は白和えに使った豆腐くらいかな

近所から頂いたサヨリは刺身に

猪肉は塩コショウ


アスパラはhidamari*の畑で採れたから、素揚げしたの

こさん竹も頂いたから、あげさんと炊いてみました

白和えの中身も全部頂いた野菜達

昨日は、ワイン



皆様に感謝して、いただきました(*^o^*)
ありがとうございます

2009年05月16日
あじちゃん♪

食べている途中になってごめんなさい

近所のお魚釣り大好きなおじちゃんが
届けてくれた「あじ」です!
お魚大好きパパと次男は大はしゃぎ(笑)
お刺身にして、骨は素揚げに

とっても美味しかったです~海の恵みに感謝
しつつ、自然を大切にしなきゃ!
今日もエコ生活にはげみます

2009年03月13日
白玉ぜんざい♪

昨日から、また幼稚園を休んでいる次男くん(;_;)
昨日は食欲なくて、やっと今朝から食べ出した(-.-;)
そんな次男くんが『白いの入った、ぜんざい食べたい』って…小豆は買い置きあったし…そこで『圧力鍋』の
登場!!!
助かりますよね、ぜんざいも豆を洗って30分で完成(^O^)
hidamari*の台所生活には欠かせない鍋ちゃんです
(-^〇^-)
感謝(*^o^*)
美味しそう♪いただきます♪