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Posted by チェスト at

2009年12月08日

料理教室♪




いいお天気ですね

先日、『なごみ』で料理講座がありました
都城から、きてくださってました
とっても美味しくて、楽しくて、幸せな1日でした
聖子先生ありがとう  
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Posted by hidamari* at 13:16Comments(2)料理

2009年11月25日

おでん





今日は久しぶりにいいお天気ですね

ポカポカしてて、陽向ぼっこにはもってこい

週末寒かったですよねhidamari*家は、おでんでした
この鍋は、セラミック鍋なの土鍋みたいな火の通りかたするから、煮込みには大活躍
これと、圧力鍋でこのおでんも30分で完成

めっちゃおいしかったです  
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Posted by hidamari* at 09:58Comments(0)料理

2009年11月14日

チーズ饅頭♪



  今週のお休みに、お友達に会いに
  行きましたUP
  久しぶりに会うので、何かお土産を・・・
  前の晩に、知人に教わったばかりの
  「チーズ饅頭」を作りました!
  皆さん、知ってますか?
  宮崎が有名なのかな???
  これが、簡単で美味しいのです!!!

  可愛くラッピングして、完成!
  今度、作るところをUPしますねにっこり
  お友達も喜んでくれましたさくらんぼ

  
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Posted by hidamari* at 10:00Comments(2)料理

2009年11月13日

チーズケーキ



  先月になっちゃいましたが・・・

  なごみでのお菓子教室に参加しました!
 
  お題は『スフレチーズケーキ』
  なかなか上手に焼けないこのお菓子・・・
  それが、きれーいに焼けました!

  食べてみてもGOOD!
  あまりの美味しさに、写真も撮り
  忘れた、おバカなhidamari・・・(泣)
  次回作ったら紹介しますね!
  詠子先生ありがとう音符
  
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Posted by hidamari* at 09:30Comments(0)料理

2009年06月02日

クッキー・・・クッキー・・・クッキー・・・




 今日は、朝からお友達のCちゃんがクッキー作りにきました!
 左は、Cちゃんが明日幼稚園に持参する分(^^)
 Cちゃんとhidamariの次男は同じ幼稚園です。
 明日は、幼稚園ママの親睦バレー大会なのです
 Cちゃんもhidamariもバレーの担当係さんで
 頑張って、お菓子を作ることにしました~
 昨日、発熱で早退した次男も今日は熱も下がり、私達のお手伝い(笑)
 可愛いのが出来ました!ママ達~明日をお楽しみに!

 hidamari家の分が無いことに気づいた次男・・・
 「ないの~・・・」って泣きそうだったから、慌てて生地を作り
 今度は型抜きに!恐竜・ハート・花・車・飛行機・汽車・くまさん・・・
 型抜きは少し面倒だけど、焼き上がりは可愛い(^^)
 一日中、クッキーの香り漂うhidamari家でした。
  
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Posted by hidamari* at 20:16Comments(0)料理

2009年05月28日

鯵の南蛮漬け♪



 昨日の夕食は『鯵の南蛮漬け』でした魚
 沢山、新たまねぎも頂いていたので、たっぷりと使い
 ゴマを沢山入れるのもhidamari流(^^)

 ボールに沢山作ったのに、今晩の分は・・・
 今夜は何を作ろうかな~???
 皆さんは、今夜のメニュー何にしますか???  
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Posted by hidamari* at 15:36Comments(2)料理

2009年05月28日

シフォン&キャラメルクリーム♪




昨日、いつもの『なごみ』でお菓子教室でした

少し用事で遅れたhidamari*の分も先生とお友達が作っててくれたの
hidamari*はキャラメルクリームから参加でした

フライパンにグラニュー糖を溶かし、生クリームでのばすだけなのに、完成品には感動

終わった後のコーヒータイムには、先生のお手製ケーキ付幸せなひと時でした

また来月も行きたいな  
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Posted by hidamari* at 15:32Comments(1)料理

2009年05月24日

居酒屋(笑)




夕べのhidamari*家は、子供達が祖父母のお家にお泊まりだったので、居酒屋メニューになりました

それも…ほとんど頂き物で(^_^)v
買った物は白和えに使った豆腐くらいかな

近所から頂いたサヨリは刺身に
猪肉は塩コショウトマトも頂いた
アスパラはhidamari*の畑で採れたから、素揚げしたの
こさん竹も頂いたから、あげさんと炊いてみました
白和えの中身も全部頂いた野菜達

昨日は、ワインまで頂いたのすごい1日でした

皆様に感謝して、いただきました(*^o^*)
ありがとうございます  
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Posted by hidamari* at 07:02Comments(2)料理

2009年05月16日

あじちゃん♪



 食べている途中になってごめんなさい困ったな
 近所のお魚釣り大好きなおじちゃんが
 届けてくれた「あじ」です!

 お魚大好きパパと次男は大はしゃぎ(笑)
 お刺身にして、骨は素揚げに食事

 とっても美味しかったです~海の恵みに感謝
 しつつ、自然を大切にしなきゃ!
 今日もエコ生活にはげみますグー
  
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Posted by hidamari* at 16:59Comments(0)料理

2009年03月13日

白玉ぜんざい♪



昨日から、また幼稚園を休んでいる次男くん(;_;)

昨日は食欲なくて、やっと今朝から食べ出した(-.-;)

そんな次男くんが『白いの入った、ぜんざい食べたい』って…小豆は買い置きあったし…そこで『圧力鍋』の
登場!!!
助かりますよね、ぜんざいも豆を洗って30分で完成(^O^)
hidamari*の台所生活には欠かせない鍋ちゃんです
(-^〇^-)
感謝(*^o^*)

美味しそう♪いただきます♪  
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Posted by hidamari* at 12:33Comments(4)料理

2009年03月05日

グラタン♪




今夜は長男のリクエストで『グラタン』
ホワイトソースは、レンジちゃんで「チーン♪」とです(笑)
冷蔵庫の残りのエビもチキンも入れて、ちょっぴり豪華なグラタンでした(^_^;)  
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Posted by hidamari* at 19:56Comments(2)料理